韭菜苔肉丝-炒菜只需六十秒
这是一道炒菜只需六十秒的快手菜,超过时间色、香、味都会大打折扣,快点快点学起来!
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步骤1/8
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备好食材,大大的笑脸,哈哈
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步骤2/8
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肉切五厘米左右的丝,加一小勺料酒,一小勺生抽,一小勺芝麻油,最后加淀粉一小勺拌匀淹一会儿。
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步骤3/8
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韭菜苔切3-4厘米小段,红椒切同样小段,生姜切丝,大蒜切片。
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步骤4/8
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热锅热油,加姜蒜爆香5秒。
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步骤5/8
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加入肉丝滑炒20秒出锅。
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步骤6/8
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加入红椒丝翻炒5秒。
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步骤7/8
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加入韭菜苔翻炒10秒,最后加入肉丝,加一小勺生抽,一点点盐,翻炒20秒,一道六十秒速成的快手荤菜就炒好了,迅速装盘。
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最后一步
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一定要趁热吃才好吃哟!一口咬下去都是春天的味道。
1.肉丝切筷子左右的大小,容易熟,腌制的步骤加芝麻油肉丝比较嫩滑下锅也容易滑散。
2.炒菜要快,韭菜苔炒久了非常难吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-20
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