双皮奶
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好原材料
-
步骤2/9
点击查看大图
锅中倒入牛奶，边缘有小气泡，关火。
-
步骤3/9
点击查看大图
倒入小碗中，待用。（凉会儿出奶皮）
-
步骤4/9
点击查看大图
牛奶用筷子把蛋皮挑到一边，倒入蛋清跟牛奶混合。
-
步骤5/9
点击查看大图
倒入白糖
-
步骤6/9
点击查看大图
搅拌均匀，过滤大颗粒蛋清，把过滤过的牛奶，倒入碗中。
-
步骤7/9
点击查看大图
盖上保鲜膜，用牙签扎上小孔。
-
步骤8/9
点击查看大图
放入沸腾的锅中，蒸10分钟。
-
最后一步
点击查看大图
时间到，出锅，最后撒入自己喜欢吃的水果粒或红豆粒，冷藏后食用。
1.蒸双气奶时间10分钟刚刚好。
2.检查双皮奶是否蒸熟，把牙签剪短，插入双皮奶中，能直立就是熟了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-20
双皮奶的相关分类
双皮奶的相关推荐
-
青椒爆炒扇贝肉
5085866人看过 -
辣炒扇贝肉
203635人看过 -
❗️零失败万能白灼虾蘸料
2338425人看过 -
爆炒扇贝肉
263768人看过 -
炝炒扇贝肉
25655人看过 -
油焖春笋
9753人看过 -
照烧鸡肉炒饭 #春日尝鲜#
6980人看过 -
红枣椰汁千层糕
2448人看过 -
懒人粉蒸排骨
1237人看过 -
春笋蘑菇蚕豆炒河虾
2968人看过 -
豌豆苗炒蟹味菇
15119人看过 -
家庭版干锅海鲜
4330人看过
