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台湾狮子头

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Malbc

看到一本狮子头的书，就一直想自己试着做，这道菜本是一位台湾大姐呢拿手菜，蒋总到了台湾经常到大姐家吃饭，于是有了这道菜。知己试做了几次都受到大家的好评，顿时做菜信心大增！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
梅花肉 500g
、
马蹄 6个
、
葱 2根
、
姜 1块
、
鸡蛋 1个
、
生抽 1勺
、
料酒 1勺
、
盐 1g
、
辅料
、
开水 500ml
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
盐 2g
、
海贝 500g
、
娃娃菜 500g
、
香菇 5个
、
干贝 10个
、
火腿 30g
、
芝麻油 20g
烹饪步骤
小贴士

做这道菜，一定是快不了的，但是不复杂，只要用心做，一定会让你满意的！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-19

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