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芹香白鲞

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东海大黄鱼 背开盐渍后经漂洗晒干的称“淡鲞”或“白鲞” 白鲞，洁白、形圆、味鲜、咸淡适口，含有丰富的蛋白质和适量的脂肪。 最简单的做法就是放几片姜清蒸，和香芹一起炒也是很家常的做法。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
黄鱼鲞（切块） 150g
、
香芹（切段） 100g
、
姜 5片
、
猪肥肉 5g
、
蒜 5瓣
、
生抽 2勺
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2019-03-19

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