菠萝酸甜排骨
纯粹喜欢纯粹记录
-
步骤1/8
点击查看大图
剁小块洗净排骨,加一点点盐抓入味。之后加入生粉拌匀,准备一个小碗打个鸡蛋加入生粉搅成鸡蛋糊,最后倒入排骨粘匀,起锅热油,小火炸至两面金黄色,炸约5-6分钟炸熟,捞起备用。
-
步骤2/8
点击查看大图
菠萝、青红椒、洋葱切片,再开大火排骨翻炸一分钟~确保炸酥。
-
步骤3/8
点击查看大图
做酸甜勾芡汁:陶瓷汤匙量6匙番茄酱、4匙糖、两匙生抽、少许清水加适量生粉搅拌均匀备用。
-
步骤4/8
点击查看大图
锅里放少许油先下洋葱炒香,其他的再依次倒入翻炒一会,装起备用。
-
步骤5/8
点击查看大图
酸甜勾芡汁倒入锅里翻炒一会,倒入炸好的排骨翻炒干收汁。
-
步骤6/8
点击查看大图
大合唱~_~全部食材拌炒均匀即可。
-
步骤7/8
点击查看大图
这道菜绝对是颜值担当,美美哒出锅!
-
最后一步
点击查看大图
我的忠实小粉丝:快拿我的小碗和叉子来!
腌排骨的盐不要太多~感觉这道菜的味道要少咸味偏酸甜口感才好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-19
菠萝排骨的其他做法
菠萝排骨的相关分类
菠萝排骨的相关推荐
-
酸甜排骨
292497人看过 -
简单好吃的夏日面条|万用芽菜肉酱和水波蛋做法!
47236人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11532639人看过 -
菠萝酸甜排骨
77996人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 我妈做了十几年的配方❗️太好吃了
165477人看过 -
保姆级家庭版自制肠粉
157162人看过 -
虾肠粉 | 快来挑战高手菜!从米浆到酱汁,太多细节在里
463334人看过 -
广式月饼
3222434人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个番茄虾仁意面巨好吃!!
129767人看过 -
肉末蒸冬瓜:夏天家常蒸菜
4121843人看过 -
裹满酱汁肉末的面条真的绝绝子!真想一口接着一口太过瘾啦
44040人看过 -
扬州炒饭
7984836人看过