时蔬海虾刀削面
喜欢吃各种面条,但是最爱吃的就是时蔬打卤面,少油多蔬菜,健康营养又好吃,而且食材随意搭配哟……
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步骤1/18
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首先备齐所有的食材。
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步骤2/18
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黄瓜洗净后切成小丁,葱姜切丝,韭菜切段。
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步骤3/18
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蟹味菇洗净后用刀去掉根部。
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步骤4/18
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东菱的平底锅倒入花生油烧热后,先爆香葱姜丝。
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步骤5/18
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这个时候加入黄瓜丁。
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步骤6/18
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大火继续翻炒片刻,倒入生抽调味调色。
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步骤7/18
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根据个人口味,再加入盐和鸡精调味。
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步骤8/18
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大火继续翻炒至黄瓜丁断生。
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步骤9/18
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大火继续翻炒均匀后,放入海虾干(海虾干提前泡一下)
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步骤10/18
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这个时候加入蟹味菇。
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步骤11/18
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大火继续翻炒至汤汁浓稠时。
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步骤12/18
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加入切段的韭菜段,即可关火。
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步骤13/18
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东菱早餐机的汤锅里,加入适量的清水煮沸后,放入刀削面。
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步骤14/18
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煮熟刀削面后,捞出后过一下冷水后捞出沥干水分。
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步骤15/18
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把煮熟的刀削面放到碗里,上面浇上做好的浇头即可享用了。
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步骤16/18
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好吃到没有朋友。
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步骤17/18
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老公连吃两碗都不吃够。
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最后一步
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成品一
面条的浇头可以随意搭配自己喜欢的食材哟……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-19
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