巧克力豆曲奇
我们家小盆友是巧克力迷，只要和巧克力有关的，她都喜欢，这款巧克力豆曲奇出自8岁女儿的手，做法真的特别简单，一起来看看吧！
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步骤1/13
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黄油切片，软化到用手指头可以轻松的按个小窝。
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步骤2/13
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分3次加入糖粉的黄油内，用电动打蛋器低速打发。
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步骤3/13
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淡奶油和热水加热之后，分3次加入到黄油内,用电动打蛋器低速打发。
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步骤4/13
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一直打到黄油体积膨大，颜色发白，打蛋盆边缘的黄油呈羽毛状。
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步骤5/13
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然后将低筋面粉过筛到黄油霜内。
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步骤6/13
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用硅胶刮刀拌均匀。
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步骤7/13
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将面团，分成九克一个，然后放入到巧克力豆内，沾满巧克力豆
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步骤8/13
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再放手心按扁之后放入烤盘。
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步骤9/13
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东菱烤箱160度提前预热。
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步骤10/13
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然后放入烤箱烘烤。160度烘烤25分钟左右。
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步骤11/13
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特别好吃的巧克力的曲奇就做好了。
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步骤12/13
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再来一张
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最后一步
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小朋友等不及了,小手伸了过来。
黄油一定要软化到位再进行打发。
淡奶油从冰箱拿出来的温度比较低，所以要隔热水加热之后在用，但是温度不可以过高，加到手温就可以。
请根据自己的烤箱调整温度和时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-19
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