是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
北京素什锦【健康家常菜】的做法 点击查看大图

北京素什锦【健康家常菜】

浏览 138115 · 收藏 2553
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

肖肖肖肖肖肖儿

从小到大去稻香村必卖的就是素什锦了！今天复刻一个［健康版本］的给大家！自己做可以自由调节甜咸！油也微乎其微呢～把油面筋换成了烤麸这样的热量更低 同时还提升了蛋白质含量！真是一举两得呢！ 热量约110kcal/100g 而且！！ 不到30块钱的原料做了一大盆呦～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
生抽 适量
、
老抽 适量
、
冰糖 一小把
、
烤麦麸/油面筋 适量
、
香菇 适量
、
腐竹 适量
、
木耳 适量
、
冬笋 适量
、
口蘑 适量
、
荸荠 适量
、
干辣椒 三四个
、
香油 一点儿
烹饪步骤
小贴士

1、这道菜其实甜一点比较好吃 如果你尝味儿的时候觉得不是很好吃 或者不够鲜 那就放糖！ 2、我习惯做菜放冰糖 因为味道会更细腻柔和 你们也可以放糖

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-19

换个做法

素什锦的相关分类

下酒菜 快手菜 家常味 原味 热菜 瑞士卷 更多

素什锦的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许