薏米红枣椰肉乌鸡汤
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/8
点击查看大图
乌鸡除皮,去除油脂。这样煲出来的汤比较清,不会太过油腻。
-
步骤3/8
点击查看大图
冷水下锅,放入3片姜,倒入乌鸡肉焯水。这步可以去除乌鸡的血水去腥。
-
步骤4/8
点击查看大图
水烧开后,捞出乌鸡,用清水清洗掉浮沫,沥干水。
-
步骤5/8
点击查看大图
红枣去核。红枣核比较燥热,常喝带红枣核的汤容易上火。
-
步骤6/8
点击查看大图
锅里倒入6碗水,放入乌鸡,薏米,红枣,椰肉和3片姜。
-
步骤7/8
点击查看大图
水烧开小火炖1.5个小时。
-
最后一步
点击查看大图
加入2克盐,就可以享用了。汤清甜,一点都不油腻.椰香味浓郁,肉香而不柴,连喝2碗。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-18
乌鸡汤的相关分类
乌鸡汤的相关推荐
-
山药乌鸡汤
163818人看过 -
补血益气~当归红枣乌鸡汤
145143人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜,巨好吃的红烧豆腐块~
198067人看过 -
#冬天就要吃火锅#椰肉玉米排骨煲
281806人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#红枣枸杞乌鸡汤
182708人看过 -
乌鸡炖山药
6288760人看过 -
#今天吃什么# 椰子鸡汤
5386564人看过 -
滋补乌鸡山药汤
480044人看过 -
#夏天夜宵High起来!#椰肉这样做饮料比店卖的饮料还好喝
915233人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48133508人看过 -
#餐桌上的春日限定#蒜蓉秋葵
1449698人看过 -
蚝油虾皮炒冬瓜#就是红烧吃不腻!#
11677269人看过