销魂早餐-胡萝卜丝饼
早餐能吃到这个饼,我都觉得自己“哇好懂生活一女的!”
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步骤1/10
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胡萝卜切成丝
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步骤2/10
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火腿肠切丁,葱切葱花
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步骤3/10
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准备好面粉,鸡蛋
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步骤4/10
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胡萝卜放入大碗中,加入少许食盐,揉捏抓软(很关键,这样烙饼的时候,胡萝卜丝就会被吓老实,不会站起来想跑)
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步骤5/10
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放入面粉,鸡蛋,葱花,火腿
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步骤6/10
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加入一碗水
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步骤7/10
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搅拌成糊状
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步骤8/10
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平底锅(中火)加入少许油,8成热时,舀入面糊,摊平(以饼0.5cm厚为宜)
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步骤9/10
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待表面基本凝固,翻面,饼两面金黄即可出锅。
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最后一步
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隔壁小孩又哭了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-18
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