超级下饭菜之~香麻辣子鸡
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步骤1/11
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干红辣椒剪小段
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步骤2/11
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大蒜用东菱无线绞肉机去外皮
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步骤3/11
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再切小备用
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步骤4/11
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将鸡翅切成小块洗去血水,放入盆中加入盐料酒淀粉抓匀后腌制半小时
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步骤5/11
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接着热油锅,放入适量食用油加热,放入腌制好的鸡肉
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步骤6/11
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炸至金黄色后捞起控油
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步骤7/11
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另用一炒锅热油,加入花椒,干红辣椒
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步骤8/11
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加大蒜爆香
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步骤9/11
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再加炸好的鸡翅翻炒
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步骤10/11
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倒入酱油翻炒上色提鲜味,翻炒均匀即可出锅
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-18
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