鸡蛋海鲜汤
儿子看漫画书看到海鲜汤,瞬间馋的口水直流,央求我做给他喝。改日我便做了一锅,一开始说突然不想喝了,劝着尝了一口,脱口而出,哇、太鲜美了!
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步骤1/9
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所有材料洗净,蟹足棒切丁、西红柿切小块儿、胡萝卜切丝、紫菜撕碎。
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步骤2/9
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锅内加入高汤烧开。
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步骤3/9
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一次性加入除紫菜、鸡蛋外所有材料,再次烧开,撇去浮沫。
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步骤4/9
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加入紫菜碎和除鸡精以外的其他调料,煮至西红柿熟烂。
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步骤5/9
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鸡蛋打散加入汤中再次煮开后即可关火、放入鸡精、搅匀即可。
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步骤6/9
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盛出装入容器。
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步骤7/9
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尝一口,鲜美无比。
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步骤8/9
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成品1
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最后一步
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成品2
1. 所有材料都可以随自己喜好调整。
2. 没有高汤就用水代替,然后多加一茶匙鸡精。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-18
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