香菇虾皮炒包菜的做法

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香菇虾皮炒包菜

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香菇，虾皮就是天然的味精，无论荤素，只要加上一点，味道就鲜美无比！就连清淡的蔬菜也有了不同寻常的鲜香！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

包菜 200克

、

虾皮 20克

、

葱丝几根

、

干香菇 4朵

、

大蒜 1瓣

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
干香菇充分泡发后，洗净切片
步骤2/8 点击查看大图
虾皮过水，洗净备用
步骤3/8 点击查看大图
包菜切丝洗净
步骤4/8 点击查看大图
锅中下油，烧热后，下蒜片炒香，再下香菇片炒出香味
步骤5/8 点击查看大图
下包菜丝，放入适量食盐，翻遍均匀
步骤6/8 点击查看大图
将虾皮放入，混合翻炒，待包菜断生软烂后，即可出锅！
步骤7/8 点击查看大图
撒上葱丝点缀
最后一步点击查看大图
包菜鲜甜，香菇鲜香，虾皮鲜咸，好吃！

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

零难度！同样的香菇虾皮组合，也可以炒上海青，油菜心等！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-18

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