无需烤箱的蒜香烤金针菇
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步骤1/10
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准备好材料,金针菇洗净撕好,晾干水待用
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步骤2/10
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热油锅,转小火。放入蒜粒,辣椒热至蒜粒微黄
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步骤3/10
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倒入酱油,糖,蚝油煮一分钟,装好待用
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步骤4/10
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将锡纸铺在锅中,四边向上折,避免汁液溢出。锡纸上刷一层薄薄的油,将酱料均匀的淋在上面
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步骤5/10
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撒上适量的白胡椒粉,盖上锅盖,中大火煮至锅盖上气转小火煮15分钟即可
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步骤6/10
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煮至此效果即可加入葱花
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步骤7/10
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出锅开吃啦
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步骤8/10
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钛合金干烧的好处就是不担心表面烤得过干
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步骤9/10
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最后一步
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☺️
钛合金炒锅耐高温,不粘锅,不糊底。普通锅的就建议隔水蒸,口感会逊色点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-18
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