车达芝士饼干的做法

点击查看大图

车达芝士饼干

浏览 21.7万 · 收藏 4812

在一个什么新鲜都能尝到，什么特异皆可获取的时代，一款安静而朴实的饼干却显得弥足珍贵。

食材清单加入采购清单

车打芝士片若干

、

低筋粉 30g

、

玉米淀粉 25g

、

砂糖 45g

、

黄油 50g

、

淡奶油 20g

、

蛋清 50g

、

盐 0.5g

、

此配方大约能做40片饼干

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将面粉过筛备用
步骤2/6 点击查看大图
将黄油室温软化与淡奶油、砂糖、盐一起拌匀
步骤3/6 点击查看大图
加入面粉拌匀
步骤4/6 点击查看大图
最后加入蛋清拌匀即可
步骤5/6 点击查看大图
面糊用裱花袋挤在烤盘上如纽扣大小，烤箱设置上下火160，时间8分钟待饼干外围上色即可
最后一步点击查看大图
冷却后夹入车打芝士片

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

1、面糊冷藏一晚烘烤效果更佳 2、饼干非常容易吸潮，夹好芝士后一定要密封保存

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-18

换个做法

饼干的相关分类

荠菜春笋青团腌笃鲜香椿炒鸡蛋私房菜更多

饼干的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许