椒盐土豆条(比薯条好吃~)
土里生地里长的土豆,看似平凡,却是营养全面的食物。 它不仅对环境的适应力较强,容易种,而且产量也比较高。 据说土豆含有抗消化淀粉,这种淀粉和其他淀粉不同之处就是不容易被降解,食用后能增加饱腹感,更有一定的减肥作用。 我们家都是吃不胖体质,从不在乎食材能否起到减肥作用,只在乎这食材是否好吃美味。 估计从来都不吃腻的,就只有土豆了。 它的做法也有很多种,做来做去,最受孩子们欢迎的,就是我的拿手好菜-椒盐土豆条了。
-
步骤1/7
点击查看大图
先把土豆削去土豆皮,在切成土豆条,然后泡进盐水中。
-
步骤2/7
点击查看大图
2、把蒜头的蒜衣剥掉,再切成蒜片。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅里倒入适量油烧至七成热的时候,加入蒜片煸香。
-
步骤4/7
点击查看大图
土豆条捞出沥干水分,再放进锅里小火慢煎。
-
步骤5/7
点击查看大图
我用的锅有点小,土豆有点多,煎起来没那么均匀,建议使用大小合适的锅煎。一只煎到土豆边缘有点微黄。
-
步骤6/7
点击查看大图
撒入椒盐粉、孜然粉和葱花,会颠锅的小伙伴直接帅气的颠起过来,不会颠锅的用锅铲温柔的翻拌均匀吧!动作太粗鲁很容易把土豆条铲断掉,就不好看了。
-
最后一步
点击查看大图
拌匀后装盘就可以出锅了!
土豆有两种,一种吃起来口感是粉糯的,一种吃起来是脆的。做这道椒盐土豆条对土豆没有要求,看个人喜欢和购买方便来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-18
椒盐土豆条的其他做法
椒盐土豆条的相关分类
椒盐土豆条的相关推荐
-
这样的火锅蘸料胜过H底捞
1664948人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#火腿配布里奶酪恰巴塔
154297人看过 -
营养早餐三明治
62550人看过 -
干焖干豆角
76715人看过 -
香浓拉丝的土豆泥芝士球
190921人看过 -
山楂酱#舌尖上的乡村同款美食#
165610人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31462460人看过 -
家庭版无淡奶油蛋挞
2682995人看过 -
奶香炼乳蛋挞
73364人看过 -
破壁机版-自制五谷豆浆
329433人看过 -
椒盐土豆片#春季减肥,边吃边瘦#
1294662人看过 -
家常炒面
172589人看过