苦瓜炒鸡蛋
苦瓜炒鸡蛋营养丰富又降火，制作和材料都超级简单。
-
步骤1/8
点击查看大图
苦瓜洗净，对半切开。
-
步骤2/8
点击查看大图
去除瓜瓤，白色部分也刮干净。
-
步骤3/8
点击查看大图
切小块。
-
步骤4/8
点击查看大图
锅中倒水，放入少许油，盐烧开，放入苦瓜焯水断生。
-
步骤5/8
点击查看大图
捞起后立马过凉水，再捞起控干水分备用。
-
步骤6/8
点击查看大图
鸡蛋打入碗中，加入适量盐，少许清水打匀。加入少许清水可以使蛋液更嫩。
-
步骤7/8
点击查看大图
锅中倒油滑下锅，烧到五成热时转小火，倒入鸡蛋液。
-
最后一步
点击查看大图
等鸡蛋液稍微凝固时放入苦瓜翻炒至熟。
盐根据个人口味适当增减。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-18
苦瓜炒鸡蛋的其他做法
苦瓜炒鸡蛋的相关分类
苦瓜炒鸡蛋的相关推荐
-
苦瓜炒蛋—苦瓜这样炒不苦，你get到了吗
844327人看过 -
苦瓜炒蛋#我要上首页清爽家常菜#
661961人看过 -
红烧茄子
71367598人看过 -
蒜片苦瓜----健康饮食必备
311146人看过 -
凉拌苦瓜
3261330人看过 -
#花10分钟，做一道菜！#凉拌苦瓜
369469人看过 -
地三鲜
35090537人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32481851人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18194153人看过 -
红烧冬瓜
52529582人看过 -
苦瓜滑蛋
3784708人看过 -
红烧排骨
29885347人看过
