三鲜蛋炒饭
你对自己好,就会变得更出色,在别人眼里,更加有价值。而你对别人付出太多,自己就会变得更薄弱,你的利用价值完了,也就完了。所以,学会爱自己,宠自己,把更多的机会留给自己。别总是对别人太好,老想着取悦别人,你越在乎别人,就越卑微。只有取悦自己,并和他相互取悦,才会令你变得更有价值。(美文分享) 说菜了:我们总是希望每顿饭吃的丰盛一些,但又不想太费时间。尤其对于上班族来说,没那么多时间待在厨房,也总不能为了省事儿老吃外面的东西,食品卫生安全问题实在让人不放心,能用最简单的方法做出最可口的饭菜,才是上班族最大的福音。 简单并不意味着凑合,炒两个简单的快手菜,煮一碗速冻饺子,或者煮碗鸡蛋汤面都是可以的,10分钟之内都可以搞定。蛋炒饭,肯定也经常吃到,是最常见而又百吃不厌的家庭美味,家里冰箱总会有或多或少的剩米饭,我们可以把剩米饭光荣奉献给蛋炒饭之类的美味炒饭。 今天向大家推荐的三鲜蛋炒饭,食材并不要局限在某些特定食材上,一般只要有一些香菇、香肠、鸡蛋再加上一些杂蔬就已足够。把原料调配好,只需短短的5分钟即可搞定!刚出锅的三鲜蛋炒饭,米饭粒粒分明,金灿灿的散发着阵阵蛋香,再加上营养丰富的配菜,肯定会让你满足的饱腹一顿。不管你是厨房高手还是零厨艺,一样可以成功的做出这款炒饭,适合时间紧迫的上班族,也适合吃腻了盒饭的你,一起学习吧。
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步骤1/7
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香菇、腊肠、鲜虾分别切成丁,杂蔬洗净沥水。
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步骤2/7
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锅热放油,鸡蛋打散加入葱花,倒入锅中。
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步骤3/7
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快速将鸡蛋划散。
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步骤4/7
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倒入第2步骤里的所有食材,翻炒均匀。
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步骤5/7
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调入一匙盐,炒匀。
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步骤6/7
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加入米饭,和锅中食材一起翻炒匀。
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最后一步
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可以按照个人爱好调入酱油少许,不放也可以,炒匀关火即可。
1、炒饭的配菜,不一定要一模一样,完全可以根据自己家里有的食材进行搭配。
2、用来做炒饭的米饭,最好是隔夜的米饭,不能太软,要一粒粒的最好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-01-14
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