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春天必吃的香椿炒鸡蛋

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糖家小厨

俗话说：“三月八 ，吃椿芽。” 早春三月 ，正是香椿芽上市之时 ，那婿红 的叶，油亮的梗 ，芳香浓郁。 每天上传菜谱学做总数前三名奖励豆果靓物50元代金券！划重点：所有菜谱都可参与活动每天都有奖励 #戳链接#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
香椿芽 3两
、
草鸡蛋 2个
、
葱花 一段
、
盐 少许
、
食用油 少许
烹饪步骤
小贴士

1、香椿是春天大自然赐予人们的美食，香椿独特的美味令人流连忘返。 2、香椿芽营养丰富，并具有食疗作用，主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。 3、香椿的根茎含有亚硝酸盐，务必要在开水里焯一分钟，再食用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-18

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