水果布丁杯
喜欢甜品但又不喜欢太甜,怎么办?自己动手做吧!
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步骤1/14
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准备好食材,我这次用的是草莓和芒果
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步骤2/14
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吉利丁片先冷水泡软
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步骤3/14
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牛奶加热至微微冒泡,加入泡软的吉利丁,搅匀继续加热至微开
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步骤4/14
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草莓料理机打碎,留几个漂亮点的做装饰
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步骤5/14
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芒果同样打碎留下半个做装饰
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步骤6/14
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淡奶油一次性加入白砂糖打成浓稠的酸奶状
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步骤7/14
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将奶油分成两份,一份加入草莓汁另一份加入芒果泥(想要口感更顺滑可以在这步之前将水果过下筛)跟我一样喜欢层次感丰富点就忽略
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步骤8/14
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将准备好的牛奶和奶油混合均匀,倒满模具送冰箱冷藏3小时以上
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步骤9/14
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摆上水果
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步骤10/14
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成品
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步骤11/14
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成品
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步骤12/14
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成品
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步骤13/14
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-18
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