晶莹剔透的肉皮冻
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烹饪步骤
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肉皮煮一会拿出来,去除上面的白色肥肉,带毛切除不要,剃好了切条,用水洗到变成清水。锅里放水放肉皮,葱,姜,大料,熬成一份多水放盐,鸡精,倒出大碗里上面放香菜叶,放冰箱一晚即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-17
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