豆酱炒绿茄子
茄子是我最爱吃的蔬菜,南方没见过绿色的茄子,只吃过白色的茄子,紫色的圆茄,紫色的长条茄子,这次妹妹去了东北,给我带回来了绿色茄子,第一次吃,肯定要用心烹饪做出好味道。
-
步骤1/11
点击查看大图
绿色茄子洗干净,蒜头备用
-
步骤2/11
点击查看大图
茄子设成片备用
-
步骤3/11
点击查看大图
蒜头切成末备用
-
步骤4/11
点击查看大图
锅中倒入适量油,油热倒入蒜末爆香
-
步骤5/11
点击查看大图
倒入茄子翻炒均匀
-
步骤6/11
点击查看大图
倒入适量开水,盖上锅盖焖至茄子变软,此时还有点汤汁
-
步骤7/11
点击查看大图
倒入适量的蚝油
-
步骤8/11
点击查看大图
再加入适量的生抽
-
步骤9/11
点击查看大图
加入一勺子普宁豆酱
-
步骤10/11
点击查看大图
把淀粉水倒入锅中,炒匀
-
最后一步
点击查看大图
美味的豆酱焖绿茄子就完成啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-17
炒绿茄子的相关分类
炒绿茄子的相关推荐
-
#我心中的冬日限定#⭐萝卜牛腩煲⭐
346263人看过 -
支竹羊腩煲
497569人看过 -
#时令蔬菜最养人#绿茄子大家怎么吃?做个渣茄子吧!
106941人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12078078人看过 -
绿茄子炒青椒
387187人看过 -
#春天肉菜这样吃#酱爆鸡丁
6486312人看过 -
无油红烧茄子
73890人看过 -
凉拌茄子
21204628人看过 -
#餐桌上的春日限定#黄油煎牛排
1808486人看过 -
猪肚鸡
193319人看过 -
广式经典【苦瓜黄豆排骨汤】
38649人看过 -
家庭版烤箱烤鸡(零失败)
4054651人看过