韭菜土豆丝
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烹饪步骤
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步骤1/3
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土豆去皮,擦丝,或者切丝,放入水中,去淀粉,备用
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步骤2/3
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韭菜洗净,切段,姜蒜切片,小辣椒两个
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最后一步
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油热后,放入姜蒜,辣椒,接着放入土豆丝,翻炒一会,加入酱油,盐,最后放入韭菜翻炒即可
小贴士
1.土豆丝一定要用水泡一会,或者用水冲洗一下,不然炒的时候粘稠,还易碎
2.韭菜很容易熟,最后放里面炒就可以啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-17
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