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韭菜土豆丝的做法

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韭菜土豆丝

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆一个

、

韭菜一小把

、

盐少许

、

酱油少许

、

油少许

、

姜蒜少许

、

小辣椒两个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
土豆去皮，擦丝，或者切丝，放入水中，去淀粉，备用
步骤2/3 点击查看大图
韭菜洗净，切段，姜蒜切片，小辣椒两个
最后一步点击查看大图
油热后，放入姜蒜，辣椒，接着放入土豆丝，翻炒一会，加入酱油，盐，最后放入韭菜翻炒即可

小贴士

1.土豆丝一定要用水泡一会，或者用水冲洗一下，不然炒的时候粘稠，还易碎 2.韭菜很容易熟，最后放里面炒就可以啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-17

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