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活炝小米虾

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rainfu

在饭店里经常会变一些活炝虾料理，今天买了一斤活得小米虾，各个活蹦乱跳，好是新鲜，本来想做个盐水虾间隙挑了些活的顺带出了一盘炝虾，那鲜活的口感简直没话说了。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
活小米虾 200g
、
生姜 适量
、
蒜 半头
、
小米椒 2根
、
细砂糖 一勺
、
生抽 适量
、
高度白酒 100ml
、
醋 2勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-17

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