韭黄肉丝炒年糕
韭黄营养丰富,含有大量的粗纤维,有助于肠道健康,帮助肠道蠕动,预防便秘。且韭黄中含有大量的钙,有益于强健骨骼与牙齿,预防缺钙。且韭黄中含有挥发性精油和硫化物的特殊成分,散发出的特殊香气具有增进食欲,增强消化的作用。 韭黄口味鲜香,加入肉丝一起烹饪在搭配年糕简单的就能完成一餐,快手且营养。
-
步骤1/11
点击查看大图
锅中煮开水,将年糕下入煮熟备用
-
步骤2/11
点击查看大图
韭黄摘洗干净切成小小寸段
-
步骤3/11
点击查看大图
猪肉切成细丝
-
步骤4/11
点击查看大图
起锅热油加入猪肉丝翻炒至断生发白
-
步骤5/11
点击查看大图
加入酱油、料酒,把肉丝翻炒上色
-
步骤6/11
点击查看大图
加入韭黄,翻炒几下
-
步骤7/11
点击查看大图
翻炒到将要见软的程度
-
步骤8/11
点击查看大图
加入年糕、蚝油翻炒几下
-
步骤9/11
点击查看大图
最后根据个人口味加少许盐调味炒匀出锅即可
-
步骤10/11
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
年糕的分量适合一人食哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-17
炒年糕的其他做法
炒年糕的相关分类
炒年糕的相关推荐
-
凉拌白菜
4430384人看过 -
白萝卜红烧牛腩
106530人看过 -
猪脚饭
921008人看过 -
和老回民学的炖牛肉 番茄牛肉烩土豆
776515人看过 -
糖醋排骨
35821258人看过 -
#夏日吃货嘉年华#手抓饼
184432人看过 -
家常红烧肉
745472人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5773097人看过 -
#流感季饮食攻略#肉丝炒年糕,软糯鲜香!
79293人看过 -
春笋荠菜炒年糕
38713人看过 -
白灼鱿鱼
388952人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5096695人看过