自制咸鸭蛋
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步骤1/7
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之前用别人的方法做了一次,泡在酒里做的咸鸭蛋,结果超级难吃,还是用回了我们自己的方法,果然好吃,二锅头一瓶准备好
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步骤2/7
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十三香加上盐搅拌均匀
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步骤3/7
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鸭蛋在酒中滚一圈
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步骤4/7
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再在盐和十三香中裹一圈,就一圈,即使有些地方没裹上,不用反复裹
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步骤5/7
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就像这样,免得过咸
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步骤6/7
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装入保鲜袋
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最后一步
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封好口,放在盆中,1个月就可以吃了,全家都赞不绝口,超级香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-17
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