牙签肉
牙签肉
-
步骤1/11
点击查看大图
猪颈肉洗干净之后用厨房纸巾吸干水分,然后切成2厘米厚的条状,然后切成2厘米的方粒
-
步骤2/11
点击查看大图
放在碗中加入孜然粉5g ,辣椒粉5g, 生抽5g ,蚝油5g, 蒜头3片,蒜片用压蒜嚣压成泥或用刀剁成末也可以
-
步骤3/11
点击查看大图
然后搅拌均匀,用保鲜膜封好,放进冰箱冷藏腌制6小时
-
步骤4/11
点击查看大图
把冷藏腌制好的猪颈肉拿出来,竹签用水泡一下
-
步骤5/11
点击查看大图
把腌制好的猪颈肉用牙签串起来,依次把所有猪颈肉串好
-
步骤6/11
点击查看大图
把面包机搅拌叶取出,然后把串好的肉都放进面包机桶中,盖上盖子,启动烘烤程序30分钟
-
步骤7/11
点击查看大图
30分钟后,牙签肉就烘烤好了
-
步骤8/11
点击查看大图
香喷喷的就好了
-
步骤9/11
点击查看大图
成品图
-
步骤10/11
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1.猪颈肉块要先腌才会入味,(我是放在冰箱从早上腌制到下午)
2.泡牙签的目的是烤的时候竹签不会被烤焦了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-16
牙签肉的其他做法
牙签肉的相关分类
牙签肉的相关推荐
-
孜然牙签肉
383835人看过 -
牙签肉
22468人看过 -
牙签肉
118655人看过 -
家常宫保鸡丁(超下饭)
5621088人看过 -
自制牙签肉
20052人看过 -
鱼香肉丝
6136151人看过 -
糖醋鱼
243205人看过 -
牙签肉
53191人看过 -
牙签肉
69244人看过 -
牙签肉(里脊肉)
203361人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11524187人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9837765人看过