家常黄辣丁
103克
178克
32克
1737
千卡
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步骤1/4
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黄辣丁清洗干净,沥干水份,加料酒,盐,姜,葱,胡椒码味半小时。
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步骤2/4
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热锅放半斤色拉油(可加少许猪油),放酸菜,花椒,泡椒,姜,豆瓣,火锅底料炒香,加入高汤(清水1斤),熬别半小时下黄辣丁煮6~8分钟,放鸡精起锅。
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步骤3/4
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装入盆中……
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最后一步
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锅洗净放100熟油,油温8成热,放蒜,葱花,干辣椒,花椒爆香淋入盆中,放点芝麻,撒上香菜,端上桌开整。味道巴适得很……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-16
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