糟卤鹅翼
又馋浙江一带的糟卤了,网上买的香糟卤汁到货后立刻买了鹅翼来卤一把!爽歪歪~
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步骤1/11
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先将鹅翼清洗干净
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步骤2/11
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锅里放入清水,加入少许盐和姜片,蒜头,料酒
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煮沸后将鹅翼放进去
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步骤4/11
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盖上盖子慢火煮20分钟
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步骤5/11
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香糟卤汁备好
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步骤6/11
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鹅翼煮熟后将其捞起
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步骤7/11
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放入冻的纯净水,冲洗表面油分后将鹅翼码入盒子里
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将糟卤(上海宝鼎牌)倒入盒子中,浸没鹅翼
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盖上盖子放入冰箱二小时拿出即可
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步骤10/11
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酒浓甘香
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最后一步
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好次
虾、蟹、花螺、贝壳、鸡翅、毛豆类皆可制作
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-16
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