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香甜糯米蒸排骨的做法

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香甜糯米蒸排骨

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简单快手，只需要捏成团，就可以了。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

白糯米 250克

、

紫米 150克

、

排骨 200克

、

老抽一勺

、

蚝油一勺

、

糖少许

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
糯米提前一夜泡好。
步骤2/6 点击查看大图
排骨焯水，备用。
步骤3/6 点击查看大图
先将米全部蒸一个米饭的程序，出锅加适量糖。
步骤4/6 点击查看大图
排骨加老抽，糖，盐，蚝油。腌制10分钟。
步骤5/6 点击查看大图
依次放入蒸笼。大火40分钟左右。
最后一步点击查看大图
准备开吃了。

小贴士

糯米和紫米提前泡一夜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-16

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