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香辣肉沫炒酸菜

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尖尖实验室

酸酸辣辣，超级过瘾，开胃简直没得说。 使用肉末烹饪出的菜品，本就是米饭搭档，浇在上面有菜有饭特别有味。 东北的酸菜多数都是炖煮来吃，我尝试着用辣椒肉沫来炒，比起炖煮更加重口味，无辣不欢的你快试试看吧。
食材清单 加入采购清单
酸白菜 250克
、
肉沫 100克
、
葱 5克
、
姜 5克
、
干辣椒 2个
、
酱油 1汤匙
、
料酒 1勺
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

肉沫建议选用3肥7瘦的比较香哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-15

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