炸酱面 家的味道
炸酱面总是给我一种家的味道，可能它所用到的食材太家常太普遍，所以总给人一种熟悉的亲切感。 对于炸酱面，每个人都有自己的做法，都有属于自己的味道，今天这款炸酱面，只用普通的食材，只用简单的做法，但却充满爱的味道哦，看看它能否打动你吧～
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步骤1/8
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材料一览:黄瓜、胡萝卜切丝，大葱切葱花，鸡蛋打散，五花肉切小丁，两种酱提前准备好。
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步骤2/8
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锅里放入少许油，先把鸡蛋炒熟炒碎盛出备用。
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步骤3/8
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锅里再放入少许油，加入五花肉丁中小火煸炒出油。
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步骤4/8
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等到五花肉表面稍微有些焦时放入葱花，煸出香味。
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步骤5/8
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加入黄豆酱和甜面酱快速翻炒。
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步骤6/8
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加入鸡蛋，快速翻炒均匀。
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步骤7/8
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加入少量开水翻炒一下，如图状态就可以盛出啦。
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最后一步
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最后把面煮熟过冷水放入碗里，上面码上菜和炸酱，就可以开动啦。
炒酱过程用中小火，以免炸糊。
菜码可以用自己喜欢的蔬菜代替。
五花肉切小块一点口感更好哦。
美味的食物里总是藏着爱
感谢看到最后的你们。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-15
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