【复制】降龙爪爪老重庆火锅味道/重庆老火锅炖鸡爪
之前偶然尝到降龙爪爪的重庆老火锅味鸡爪,那味道难忘呀~喜欢吃辣的福音,回家自己研究复制分享给爱吃辣的宝贝们~
-
步骤1/11
点击查看大图
鸡爪剪掉指甲,水中加生姜料酒焯水。
-
步骤2/11
点击查看大图
焯好的鸡爪凉水洗净浮沫后备用
-
步骤3/11
点击查看大图
锅中油烧热化开火锅底料
-
步骤4/11
点击查看大图
倒入葱段,蒜,姜片,花椒炒香
-
步骤5/11
点击查看大图
倒入生抽,老抽
-
步骤6/11
点击查看大图
加少许白砂糖,蚝油。
-
步骤7/11
点击查看大图
放入鸡爪炒匀。
-
步骤8/11
点击查看大图
加水没过鸡爪。
-
步骤9/11
点击查看大图
加入适量盐,根据个人口味
-
步骤10/11
点击查看大图
大火烧开后转小火盖上盖子炖一小时
-
最后一步
点击查看大图
完成~趁热吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-15
炖鸡爪的相关分类
炖鸡爪的相关推荐
-
连壳都不想放过的油焖大虾
1835454人看过 -
超美味的油焖大虾
21663871人看过 -
酸辣柠檬无骨鸡爪
58398279人看过 -
烧肉豆角焖面
30641576人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#降龙鸡爪
191132人看过 -
不下一滴水的万能卤菜:卤鸡翅卤鸡爪卤鹌鹑蛋
671411人看过 -
在家就能吃到地地道道的重庆火锅
33842人看过 -
咖喱鸡肉饭
14508202人看过 -
卤鸡爪
10357681人看过 -
板栗烧鸡
2148446人看过 -
好吃不过饺子--芹菜猪肉水饺
1774855人看过 -
土豆咸菜
106214人看过