脆皮鲜奶
网红美食脆皮鲜奶，做法也是DUANG~DUANG~DUANG~简单到飞起~ 是真正的外脆里嫩，奶香十足，隔着屏幕都能流口水~
-
步骤1/8
点击查看大图
锅中加牛奶、糖、玉米淀粉，一边小火加热，一边充分搅拌；
-
步骤2/8
点击查看大图
糊状之后盛出倒入玻璃保鲜盒中，用刮刀刮平，凉后盖上盖子放入冰箱冷藏两个小时左右至凝固；（如果是塑料的保鲜盒，建议铺上保鲜膜，这样就容易脱模）
-
步骤3/8
点击查看大图
两个鸡蛋充分打散，取一碗面粉和面包糠备用；
-
步骤4/8
点击查看大图
取出牛奶冻，切成小方块；
-
步骤5/8
点击查看大图
裹上面粉，再裹上鸡蛋液；
-
步骤6/8
点击查看大图
然后裹上面包糠；
-
步骤7/8
点击查看大图
锅里加入适量油，烧到四五成热时下入，炸到表面金黄即可。（油温不要太高以免炸糊，油温也不能太低，以免吸收更多油分，用一根筷子插入油里，筷子周围有小泡泡时油温即可。）
-
最后一步
点击查看大图
来，张嘴~
TIPS：
1.制作牛奶糊的时候火一定要小，不然很容易糊掉！
2.糖的量根据自己的喜好添加就行，这个量我都不觉得甜。 炸的时候油温不易过高！
3.如果觉得油炸不能接受，也可以切得小一点，采用煎的方式。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-15
脆皮鲜奶的其他做法
脆皮鲜奶的相关分类
脆皮鲜奶的相关推荐
-
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3665038人看过 -
黄油烤年糕—焦香酥脆，糯叽叽！
80590人看过 -
简阳羊肉汤
2121909人看过 -
姜蒜辣油蒜薹肉
1109490人看过 -
#山姆友约#香煎格陵兰比目鱼
189390人看过 -
家宴中颜值担当的配角：菠菜炒鸡蛋#舌尖上的春宴#
16267419人看过 -
嘿，菇凉——酱烧双菇
304382人看过 -
凉拌酸辣海带丝
12739177人看过 -
#爽口凉菜，开胃一夏！#凉拌黄瓜
3500697人看过 -
#牛气冲天#一口一个剩米饭神仙吃法日式烤饭团
3970176人看过 -
鹿茸菇炖鸡
38820人看过 -
低脂养胃早餐——紫薯山药馒头
77045人看过
