香菇鸡肉焗饭
焗饭是芝士与米饭的完美结合,很多食客喜欢吃焗饭就是因为喜欢芝士焗烤之后的浓浓香气,所以做焗饭,芝士是少不了的食材。而米饭之外的配料,大可根据个人喜好来配制。
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步骤1/7
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准备工作:鸡肉洗干净后切小块,上浆、拉油。洋葱和青红椒切成小块,备用
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步骤2/7
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1.锅里放少许油,将洋葱炒爆香后放入青红椒翻炒,再放入鸡肉和杏鲍菇翻炒
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步骤3/7
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2.加入生抽、盐、味精和120克水,烧开勾芡
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步骤4/7
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3.出锅浇在200克米饭上面
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步骤5/7
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4.再铺上一层马苏里拉奶酪丝
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步骤6/7
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5.上烤箱8分钟,就可以食用
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最后一步
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最后的成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-15
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