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鲜虾板面✧宝宝辅食-早餐的做法

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鲜虾板面✧宝宝辅食-早餐

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真的超级鲜！！！自制面条更安全放心。面条中富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、磷、钾、镁等多种营养，能促进宝宝的大脑发育，提高宝宝的智力，增强免疫力。一定要经常给宝宝煮面吃哦！

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

高筋面粉 200g

、

油菜心适量

、

香菜适量

、

鲜虾适量

、

海鲜酱油适量

、

紫菜适量

、

鸡蛋 ½个

、

小番茄适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
冷水和面
步骤2/11 点击查看大图
揉成面团，盖上保鲜盖，醒20分钟。
步骤3/11 点击查看大图
将醒好的面再次揉成光滑面团
步骤4/11 点击查看大图
擀平（不要太薄0.5cm左右）
步骤5/11 点击查看大图
切成条（宽度2cm）
步骤6/11 点击查看大图
抻~抻~抻~板面就做好了，盖上保鲜膜备用。
步骤7/11 点击查看大图
虾洗净去虾线，油菜心洗净（太大需切碎）
步骤8/11 点击查看大图
冷水煮虾
步骤9/11 点击查看大图
水开去浮沫，加入面一起煮十分钟左右
步骤10/11 点击查看大图
加入油菜心，小番茄煮一分钟，关火放入鸡蛋，滴入海鲜酱油，撒入紫菜末和香菜末即可。
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成品

小贴士

☆和面需要稍微硬一点，多醒一忽儿，这样面条更劲道。 ☆面条宽度长度可根据宝宝大小做相应调整，要煮烂一点更适合宝宝。 ☆放了海鲜酱油会有咸味，就不要额外加盐了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-15

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