鲜虾板面✧宝宝辅食-早餐
真的超级鲜!!!自制面条更安全放心。面条中富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、磷、钾、镁等多种营养,能促进宝宝的大脑发育,提高宝宝的智力,增强免疫力。一定要经常给宝宝煮面吃哦!
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步骤1/11
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冷水和面
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步骤2/11
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揉成面团,盖上保鲜盖,醒20分钟。
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步骤3/11
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将醒好的面再次揉成光滑面团
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步骤4/11
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擀平(不要太薄0.5cm左右)
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步骤5/11
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切成条(宽度2cm)
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步骤6/11
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抻~抻~抻~板面就做好了,盖上保鲜膜备用。
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步骤7/11
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虾洗净去虾线,油菜心洗净(太大需切碎)
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步骤8/11
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冷水煮虾
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步骤9/11
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水开去浮沫,加入面一起煮十分钟左右
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步骤10/11
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加入油菜心,小番茄煮一分钟,关火放入鸡蛋,滴入海鲜酱油,撒入紫菜末和香菜末即可。
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最后一步
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成品
☆和面需要稍微硬一点,多醒一忽儿,这样面条更劲道。
☆面条宽度长度可根据宝宝大小做相应调整,要煮烂一点更适合宝宝。
☆放了海鲜酱油会有咸味,就不要额外加盐了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-15
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