红糖开花馒头(不用发酵)
做法非常简单,不需要发酵,味道浓郁香甜。可按照喜好,加入一些核桃仁,增加一些口感。
9克
65克
579克
2640
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/8
点击查看大图
将500克中筋面粉倒入大碗里,加入12克泡打粉,一起搅拌均匀
-
步骤2/8
点击查看大图
红枣100克去核
-
步骤3/8
点击查看大图
红枣肉加入适量清水,用料理机打成枣泥
-
步骤4/8
点击查看大图
打好的枣泥加入面粉里
-
步骤5/8
点击查看大图
红糖180克,加入少量水泡一下,倒入面粉里,保留里面的红糖块,夹在馒头里非常好吃
-
步骤6/8
点击查看大图
将面粉里所有的材料都揉到一起,揉成面团
-
步骤7/8
点击查看大图
分成几个小剂子,放到蛋糕纸杯中,水开后中火蒸20-25分钟,注意火候,别把锅烧干了
-
最后一步
点击查看大图
出锅
1 不需要漫长的发酵时间,面揉不好也没关系,只要能揉到一起
2 红糖选择颗粒的那种,加点水,泡泡就可以,不用搅拌
3 在基础版上,我会入了一些核桃仁,或者桂圆肉,也可以添加一些粗粮粉
4 装在蛋糕纸杯里,吃的时候,用手拿着更干净
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-15
红糖开花馒头的其他做法
红糖开花馒头的相关分类
红糖开花馒头的相关推荐
-
天津卫煎饼果子
224183人看过 -
夏日必备丨麻辣小龙虾 ~
8249066人看过 -
#童年不同样,美食有花样#玉米面蜜豆卷
252498人看过 -
白灼油麦菜
214928人看过 -
好吃不胖的‼️西兰花炒香菇
41694人看过 -
蜂蜜核桃酥
1957人看过 -
杏鲍菇黑椒牛柳
107159人看过 -
炖鸡
1151988人看过 -
香蕉芒果披萨
18550410人看过 -
椒盐饼
102210人看过 -
水煎包【宝宝辅食】
68012人看过 -
不用泡打粉的红糖开花馒头
2893人看过