花卷花卷
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步骤1/7
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揉一团面粉,酵母可以另外拿个小碗用温水冲开,这样冬天的话面容易发,但是水温不能高,一点温的就好,不然面粉就熟了
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步骤2/7
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发好之后,再揉一遍,放放,之后用刀割开一些,用擀面杖摊开一块饼的模样,我上面放的是自制的辣酱
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步骤3/7
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摊好之后,卷起来
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步骤4/7
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用刀切开,如图
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步骤5/7
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如果想做花的,就两个并一起,然后用手扯开,跟拧麻花一样,就可以了
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步骤6/7
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弄好啦
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最后一步
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成品,加点葱花会更好看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-14
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