凉拌鸭肠
浏览 198361 · 收藏 1015
将做法保存到手机
总是买外面的食物觉得很不放心,为了让自己安心。自己做会更放心哦。简单好吃
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
辣椒
适量
、
蒜
适量
、
葱
适量
、
生抽
适量
、
砂糖
适量
、
盐巴
适量
、
香醋
适量
、
味精
适量
、
白醋
适量
、
生姜
适量
、
辣椒
4-5个
、
蒜
1个
、
生抽
适量
、
盐巴
适量
、
陈醋
适量
、
生姜
适量
、
柠檬
1个
、
鸭肠
半斤
、
芝麻油
适量
、
香菜
适量
、
矿泉水
一瓶
、
花椒粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
用盐把鸭肠的油搓干净 多洗几次
-
步骤2/4
把蒜 香菜 酱油 香醋 辣椒 花椒粉 一起放在碗里调好 放点盐 矿泉水 可以根据口味调好
-
步骤3/4
在锅中烧水放姜 水滚后放鸭肠 最好分批放 鸭肠放进去一分钟后捞出 准备好一碗矿泉水 把熟了的鸭肠用筷子夹放在矿泉水里面 凉透之后用刀切成小条小条的。
-
最后一步
把切好的鸭肠放进调好的酱汁里面等两分钟就可以吃了
小贴士
鸭肠不要煮太久,一分钟足够了,一定要等水滚了在可以放进去,就像煮火锅一样
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-14
换个做法
凉拌鸭肠的相关分类
凉拌鸭肠的相关推荐
-
山药枸杞鸡汤
16216971人看过 -
京酱肉丝➕小葱饼
393471人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#荞麦冷面
126844人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11561692人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24209349人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#烤土豆
142110人看过 -
日式土豆泥沙拉——减肥午餐便当
7419226人看过 -
泰式生腌三文鱼
141471人看过 -
#挪威三文鱼#照烧挪威三文鱼蔬菜饭团
123442人看过 -
#挪威三文鱼#爆火的网红生腌三文鱼
60678人看过 -
韩国芝士拉面
113347人看过 -
鸡公煲
2301809人看过