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香辣香椿凉拌面

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面食是很多人钟爱的，包括我在内，我老家是山东的，特别爱吃馒头，饺子，面条之类的。平时我也是经常做面食吃。天气暖和了特别想吃点凉拌面，做起来省事，吃着也舒服。 这个酸辣凉拌面加了一些香椿，是提前腌制好的，特别的提味，煮好面条把作料一放，搅拌几下就装碗开吃，属于快手面。中午我做了一锅都吃光了，看来都爱吃凉拌面。 准备的食材不多，做起来也超级快，15分钟基本就能吃上香辣的凉拌面了。
食材清单 加入采购清单
油菜 一小把
、
面条 半斤
、
鸡蛋 两个
、
胡萝卜 小半根
、
香油 少许
、
香辣酱 两勺
、
蒜瓣 4粒
、
香椿 一小把
烹饪步骤
小贴士

小贴士： 1.自己擀面条的话会时间长一些，可以直接买现成的切面 2. 拌面的时候不需要再加盐，因为本身辣椒酱和香椿就是咸的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-14

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