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清炒小河虾

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石头妈1

我家老爹的最爱，鸡鸭鱼肉老爹唯独最喜海鲜类，每到开海的时候就喜笑颜开直嚷嚷着海货可以随便吃了，跟个孩子似的。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
小虾 400克
、
葱 1颗
、
红辣椒 2粒
、
花生油 少许
、
韭菜 一小把
、
生抽 少许
、
姜 一片
烹饪步骤
小贴士

买小虾时最好买活的，那种发白的是死很久的了不新鲜。其实鲜活的小虾炒时就放点盐和少许生抽，喜辣的话放几粒辣椒炒出来最鲜美。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-14

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