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生拌西葫芦

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西葫芦不但好吃,营养还十分丰富,西葫芦中含有丰富的维生素和充足的水分,不但能补充人体日常需要的营养,还能滋润皮肤,起到养颜美容的作用。西葫芦还是一种低嘌呤的食物,特别适合痛风患者食用。
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小贴士

清洗西葫芦的时候可以先用盐涂抹一下,搓洗干净西葫芦的外皮,用盐清洁能起到消毒杀菌的效果,盐本身就可以食用,所以也特别健康; 如果喜欢更清爽一些的颜色,可以将生抽去掉,这样做出来的西葫芦颜色更翠绿。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-03-14

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