双豆粉葛煲脊骨汤-解春乏 祛湿气
赤小豆是一种美味的杂粮,同时它的营养价值也是十分的高的,其含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及烟酸、钙、磷、铁等微量元素,对于人体的好处一般有以下几个: 1.利水消肿 赤小豆当中含有的皂角甙具有很强的利尿作用,因而对于肾炎或是肾病的人群出现的水肿等症状有一定的改善作用,同时小便不利的人群也适宜食用。 2.美颜瘦身 赤小豆还是爱美女性的适宜食物,其中含有的膳食纤维可以帮助肠道蠕动,起到润肠通便作用,加上赤小豆消肿的功效,因而常吃可以起到瘦身的效果。 3.催乳作用 赤小豆生活中还是产妇和乳母一种很好的催乳食物,常和其他的食物一起煲汤,其中含有的叶酸既可以补充营养,还可以起到催乳作用。
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步骤1/7
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赤小豆和眉豆提前浸泡一小时
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步骤2/7
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粉葛去皮切块备用
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步骤3/7
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脊骨冷水下锅,加姜片,煮出血沫
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步骤4/7
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所有材料清洗干净放入汤锅,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮2小时即可
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步骤5/7
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成品
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步骤6/7
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成品
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最后一步
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成品
喜欢的伙伴还可以加入红萝卜
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发布于 2019-03-14
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