姜汁莲藕
浏览 155914 · 收藏 2830
将做法保存到手机
很简单的一道凉菜,快速又不失营养。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
莲藕
400g
、
干辣椒丝
50g
、
葱末
适量
、
姜末
适量
、
花生油
适量
、
香油
适量
、
醋
适量
、
料酒
适量
、
白糖
适量
、
盐
适量
、
花椒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
莲藕洗净去皮,切成薄片,用热水略烫,捞出,用凉水冲凉,洗净。
-
步骤2/4
点击查看大图
油锅烧热,下花椒,干辣椒丝炸香,关火待凉拣去花椒,加葱末姜末,料酒,盐,白糖,醋,香油调成汁。
-
步骤3/4
点击查看大图
放入莲藕拌匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-14
换个做法
姜汁莲藕的相关分类
姜汁莲藕的相关推荐
-
冬瓜丸子汤
31546528人看过 -
上桌就空盘的芥末虾球
130320人看过 -
月子蒸蛋
242482人看过 -
花胶(鱼胶)木瓜椰奶冻(不用吉利丁)
66760人看过 -
酸梅汤
516318人看过 -
牛奶炖鱼胶
94810人看过 -
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#15分钟快手无水焗鲈鱼
798718人看过 -
【月子餐】奶油南瓜汤【儿童辅食】
387191人看过 -
(视频)椰蓉酥/开口酥
140392人看过 -
金线莲陈皮炖鱼胶
116070人看过 -
鱼胶炖奶
3010人看过 -
四川|蒜泥白肉
221133人看过