姜汁莲藕
浏览 15.6万 · 收藏 2830
将做法保存到手机
很简单的一道凉菜,快速又不失营养。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
莲藕
400g
、
干辣椒丝
50g
、
葱末
适量
、
姜末
适量
、
花生油
适量
、
香油
适量
、
醋
适量
、
料酒
适量
、
白糖
适量
、
盐
适量
、
花椒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
莲藕洗净去皮,切成薄片,用热水略烫,捞出,用凉水冲凉,洗净。
-
步骤2/4
点击查看大图
油锅烧热,下花椒,干辣椒丝炸香,关火待凉拣去花椒,加葱末姜末,料酒,盐,白糖,醋,香油调成汁。
-
步骤3/4
点击查看大图
放入莲藕拌匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-14
换个做法
姜汁莲藕的相关分类
姜汁莲藕的相关推荐
-
#硬核菜谱制作人#红枣银耳莲子羹
398598人看过 -
鱼胶汤
100836人看过 -
上桌就空盘的芥末虾球
130731人看过 -
鲫鱼豆腐汤,煮出奶白鲜美鱼汤的秘诀。
1063327人看过 -
牛奶炖鱼胶
95159人看过 -
芥末虾
159625人看过 -
银耳莲子羹
143537人看过 -
顾氏月子餐时蔬烩彩蝶15931420278
138046人看过 -
㊙️年味‼️柠香蜂蜜芥末虾 聚餐露一手
187327人看过 -
鲜虾玉子豆腐
1732261人看过 -
《高阶菜谱》瓦罐栗子焖牛肋
34554人看过 -
太阳肉丸
86400人看过