好吃哭～超快手比KFC豪华版蓝莓爆浆蛋挞

浏览 117423 · 收藏 2586 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

我真的超爱吃肯德基的蓝莓蛋挞、想到蛋挞都咽口水，ເว哈哈哈、每次去肯德基，那种刚出炉，热乎乎的烫嘴劲、一口酥满整个口腔的满足感～我要一口气吃10个才觉得爽Y～哈哈哈～可是一个要8块毛爷爷、个人觉得贵哈哈哈哈～重点蓝莓吃的不够爽，哈哈哈～自己在家做、超快手。重点是想吃多少吃多少，不用考虑价钱哈哈哈哈～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

蛋挞皮（大） 18只

、

白砂糖（糖粉） 45g

、

淡奶油 180g

、

牛奶 140g

、

鸡蛋 3个

、

蓝莓果酱适量

、

新鲜蓝莓 1盒

、

炼乳 10g

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
接下来我们一起，先把速冻塔皮先提前拿出来～
步骤2/17 点击查看大图
特意在外面买了一瓶果酱，自己喜欢看的加量，但是也不要加太多，不然会太酸呐
步骤3/17 点击查看大图
这是我加的量。我觉得刚刚好。哈哈哈
步骤4/17 点击查看大图
然后还放了一颗新鲜蓝莓，后面我又加了两颗。哈哈哈哈～
步骤5/17 点击查看大图
三个鸡蛋～
步骤6/17 点击查看大图
然后加入糖粉或者是白砂糖都可以，我觉得糖粉更好融化。
步骤7/17 点击查看大图
加入淡奶油～
步骤8/17 点击查看大图
加入炼奶。
步骤9/17 点击查看大图
然后再加入纯牛奶，纯牛奶我提前加热过了～这样子加进去糖可以更好的融化～
步骤10/17 点击查看大图
用手动打蛋器搅拌均匀就可以啦。
步骤11/17 点击查看大图
然后蛋挞液过一层筛～
步骤12/17 点击查看大图
倒入蛋挞皮内，八分满～
步骤13/17 点击查看大图
烤箱提前预热220°5-10分钟
步骤14/17 点击查看大图
上下火220°，放入中层烘烤20分钟刚刚好，当然要根据每个烤箱的脾气不同，时间快到的时候要稍微看着点～
步骤15/17 点击查看大图
这是烤满刚好20分钟的时间，表皮已经发黄了，这样子就可以啦。蓝莓咕嘟咕嘟的都想跑出来啦哈哈哈～再看就要把你吃掉呐。哈哈哈～
步骤16/17 点击查看大图
我加的这个糖粉的量是刚刚好甜度，吃起来不甜不腻，超好吃～喜欢甜一点的话可以多加一点糖粉～在编辑上传这个菜谱的时候，我已经吃了五个了。哈哈哈
最后一步点击查看大图
〈ノ来来来、我们一起吃吧～