卤鸡脖
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡脖加料酒清水中浸泡半小时。
-
步骤2/6
点击查看大图
锅中放水,放入鸡脖和葱姜片,煮开后撇去浮沫。将鸡脖捞出备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
准备香料。
-
步骤4/6
点击查看大图
炒锅中倒入油,油5成热后放入葱姜,炒出香味。再放入香料炒香。
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入热水。热水的量取决于鸡脖的量,没过鸡脖至少5公分为宜。
-
最后一步
点击查看大图
将卤汤倒入砂锅中,放入鸡脖,老抽,盐和糖,煮开,转小火煮至入味变色。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-14
卤鸡脖的相关分类
卤鸡脖的相关推荐
-
鸡脖炖土豆#春天肉菜这样吃#
238870人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10207253人看过 -
周黑鸭甜辣鸡脖
75461人看过 -
10分钟家常菜!巨好吃下饭的麻婆豆腐~
177487人看过 -
韩式吮指鸡脖
640463人看过 -
茄子打卤面
9202465人看过 -
#少盐饮食 轻松生活# 越吃越上瘾的香辣卤鸡脖
86575人看过 -
#巨下饭的家常菜#好吃到舔盘的宫保鸡丁,香辣过瘾超下饭
543225人看过 -
#春天肉菜这样吃#酱爆鸡丁
6437340人看过 -
黄焖鸡
70482735人看过 -
卤味『酱烧鸡脖』
22139人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
912359人看过