荷塘小炒
初春三月，万物复苏，人体新陈代谢旺盛，饮食宜甘而温，富含营养，以健脾扶阳为食养原则，宜多吃含蛋白质、矿物质、维生素丰富的食品，特别是各种黄绿色蔬菜…
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1.准备好原材料。
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2.木耳提前一小时用温水泡发。
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3.莲藕、胡萝卜、腊肠切片。黑木耳、荷兰豆洗净。
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4.热锅凉油下葱姜爆锅，加入腊肠炒至变色。
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5.加胡萝卜，爆炒。
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6.加藕片，翻炒。
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7.加荷兰豆翻炒。
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步骤8/10
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8.加黑木耳翻炒。
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9.加一小勺盐、一勺生抽、一勺蚝油，翻炒均匀出锅。
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最后一步
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好吃的荷塘小炒就做好了！简单快捷，滋补宜肺，春天可以多吃点哦~
蔬菜尽量切薄，大火爆炒，快速出锅。
食材本身鲜美，不要加太多调味料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-14
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